2011年以来，围绕食品添加剂引发的一系列事件引起了民众的极大关注。下列关于食品添加剂的说法，正确的是（　　）。

admin2012-08-03 36

问题 2011年以来，围绕食品添加剂引发的一系列事件引起了民众的极大关注。下列关于食品添加剂的说法，正确的是（　　）。

选项 A、经实验证明，天然的食品添加剂比人工化学合成的安全
B、因为食品添加剂对人的身体有危害性，所以在食品中不应该使用添加剂
C、防腐剂是能抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐败变质，延长食品保存期的物质，一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂两种
D、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料都属于食品添加剂

答案D

解析 A项说法错误，人们往往认为天然的食品添加剂比人工化学合成的安全，实际许多天然食品添加剂的毒性因目前的检测手段、检测的内容所限，尚不能作出准确的判断，而且就已检测出的结果比较，天然食品添加剂并不比合成的毒性小。B项说法错误，并不是所有的食品添加剂都对人的身体有害，且合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等。C项错误，防腐剂一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂和生物防腐剂三种。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等，故D项说法正确。本题正确答案为D。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/E0ee777K

最新回复(0)

2011年以来，围绕食品添加剂引发的一系列事件引起了民众的极大关注。下列关于食品添加剂的说法，正确的是（　　）。

四川

行测

地方公务员

下列不属于我国奴隶社会确立和发展的时期的是()。

根据所给材料，回答136-140题。2006年末，福建省全省常住人口为3558万人，其中，男性人口1797万人，女性人口1761万人。全年净增人口23万人，比上年增长0.65%，自2000年以来，人口总量持续保持低速增长的态势。根据材料，以

根据所给材料，回答136-140题。2006年末，福建省全省常住人口为3558万人，其中，男性人口1797万人，女性人口1761万人。全年净增人口23万人，比上年增长0.65%，自2000年以来，人口总量持续保持低速增长的态势。2006年，

甲说乙胖，乙说丙胖，丙和丁都说自己不胖。如果四人陈述只有一人错，那么谁一定胖?

根据所给资料，回答121～125题。2008年上半年，全社会固定资产投资68402亿元，同比增长26.3%。其中，城镇固定资产投资58436亿元，同比增长26.8%；农村固定资产投资9966亿元，同比增长23.2%。在城镇投资中，国

①究竟采用哪个方案更有利于抢救受灾人员，他不能不。②面对成千上万失去家园的受难同胞，我们怎能袖手。③去北京看奥运会，对我来说简直就是一种。④经过这次打击，他终于了：人不能游戏人生。

在国际结算中，汇款结算工具的传送方向与资金流向相同，所以汇款属于()。

下列叙述中与细胞壁功能有关的是

药物在血浆中与血浆蛋白结合后

一侧内囊病变一侧脑干病变

我国《对外贸易法》规定了国家管理对外贸易的基本原则有()。

城乡规划实施的监督检查不包括()

张仲景(150一219)，东汉末年杰出医学家。他有感于时病，开始精研医学，结合自己的临床经验，写成医学巨著《伤寒杂病论》16卷。至今留传下来的只有经过晋代名医王叔和改编过的()两种。

下列选项中，哪一项不属于《中华人民共和国教育法》所确立的我国基本教育制度?()

2011年以来，围绕食品添加剂引发的一系列事件引起了民众的极大关注。下列关于食品添加剂的说法，正确的是（ ）。

四川

行测

地方公务员

下列不属于我国奴隶社会确立和发展的时期的是()。

根据所给材料，回答136-140题。2006年末，福建省全省常住人口为3558万人，其中，男性人口1797万人，女性人口1761万人。全年净增人口23万人，比上年增长0.65%，自2000年以来，人口总量持续保持低速增长的态势。根据材料，以

根据所给材料，回答136-140题。2006年末，福建省全省常住人口为3558万人，其中，男性人口1797万人，女性人口1761万人。全年净增人口23万人，比上年增长0.65%，自2000年以来，人口总量持续保持低速增长的态势。2006年，

甲说乙胖，乙说丙胖，丙和丁都说自己不胖。如果四人陈述只有一人错，那么谁一定胖?

根据所给资料，回答121～125题。2008年上半年，全社会固定资产投资68402亿元，同比增长26.3%。其中，城镇固定资产投资58436亿元，同比增长26.8%；农村固定资产投资9966亿元，同比增长23.2%。在城镇投资中，国

在国际结算中，汇款结算工具的传送方向与资金流向相同，所以汇款属于()。

下列叙述中与细胞壁功能有关的是

药物在血浆中与血浆蛋白结合后

一侧内囊病变一侧脑干病变

我国《对外贸易法》规定了国家管理对外贸易的基本原则有()。

城乡规划实施的监督检查不包括()

张仲景(150一219)，东汉末年杰出医学家。他有感于时病，开始精研医学，结合自己的临床经验，写成医学巨著《伤寒杂病论》16卷。至今留传下来的只有经过晋代名医王叔和改编过的()两种。

下列选项中，哪一项不属于《中华人民共和国教育法》所确立的我国基本教育制度?()

2011年以来，围绕食品添加剂引发的一系列事件引起了民众的极大关注。下列关于食品添加剂的说法，正确的是（　　）。