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放养的禽与圈养的禽相比,前者红肌纤维的数量比后者少,其肌纤维的直径也比后者小。 ( )
放养的禽与圈养的禽相比,前者红肌纤维的数量比后者少,其肌纤维的直径也比后者小。 ( )
admin
2022-08-02
89
问题
放养的禽与圈养的禽相比,前者红肌纤维的数量比后者少,其肌纤维的直径也比后者小。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
放养的禽的红肌纤维数量比圈养禽的多。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/E6YD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
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中式烹调师(初级)
旅游大类
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