喝酒前先吃点食物，可以减少酒精对身体的损伤，其科学依据是( )。

admin2016-09-06 54

问题喝酒前先吃点食物，可以减少酒精对身体的损伤，其科学依据是( )。

选项 A、可避免胃对酒精的吸收
B、可增强肝脏对酒精的解毒能力
C、可减缓酒精的吸收速度
D、可减缓胃排空速度

答案C

解析酒精具有亲脂性和溶脂性，可导致胃黏膜糜烂及黏膜出血，吃饭前胃内空虚，如果这时喝酒，酒精就会对胃壁和食道黏膜产生直接的刺激作用，会使胃的功能受到影响或影响食欲。所以，喝酒前需要吃点东西，目的是减缓酒精的吸收速度。故本题选C。

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卫生事业单位招聘考试

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