分子营养学的研究对象有哪些?

admin2012-01-05 65

问题分子营养学的研究对象有哪些?

选项

答案①与营养相关的基因结构及其DNA和染色体结构；②基因表达的过程及其产物(mRNA、蛋白质)；③膳食因素；④机体的健康。

解析

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营养与食品卫生学

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