下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是( )。

admin2021-09-14 41

问题下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是( )。

选项 A、为提高果酒品质，可加入人工培养的青霉菌
B、腐乳卤汤中酒精的含量应控制在12％左右
C、乳酸菌是好氧细菌，有氧条件下将葡萄糖分解成乳酸
D、糖源充足时，醋酸菌将乙醇变为醋酸

答案B

解析制作果酒采用的微生物是酵母菌，不是青霉菌，A项错误。腐乳卤汤中的酒精的含量应控制在12％左右。酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会延长；酒精含量过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐变质，B项正确。乳酸菌是厌氧细菌，在有氧条件下乳酸菌会死亡，C项错误。当氧气、糖源充足时，醋酸菌将葡萄糖直接分解成醋酸；当在有氧条件下，缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，D项错误。

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生物学科知识与教学能力

教师资格

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下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是( )。

生物学科知识与教学能力

教师资格

体育运动中常见的开放性软组织损伤有，刺伤，切割伤，。

从某种意义上讲，运动训练过程就是控制竞技状态发展的过程。()

下列选项中属于“音乐表现”领域的是()。

以音乐实践活动为主．通过在老师指导下学生亲身参与的各项音乐实践活动，形成完善音乐技能和发展音乐表现能力的方法。以上的描述属于()教学法。

贝多芬的《第九交响曲》第一次在交响乐中加入了()。

()是学校课外音乐活动中一项主要的活动内容，它涉及的人员多，要求高，开展活动具有一定的技术难度。

下列关于完满终止的说法中错误的是()。

“在‘演奏’模块开始的前一周，老师进行了相关的问卷调查及个人演奏展示”，这种评价方式是()。

某些植物和真菌的新个体的产生并不经过有性生殖过程，它们采用的无性生殖方式称为()。

A．VH—VLB．CHl-CLC．CH2D．CH3E．CH4IgG分子中与抗原特异性结合的功能区是

下列哪种情况可导致呼气末二氧化碳分压与动脉血二氧化碳分压不一致?()

关于施工项目招标投标，说法正确的有（）。

某人希望5年末有10000元资金，年复利率i=10%，则现在需一次存款()元。

客源地旅行社代表游客与目的地旅行社签订的旅游协议是导游带团开展旅游活动的()文件。

下面是有关嵌入式系统的最小系统组成的叙述：Ⅰ．嵌入式最小系统包括嵌入式处理器Ⅱ．嵌入式最小系统包括电源电路Ⅲ．嵌入式最小系统包括时钟电路Ⅳ．嵌入式最小系统包括复位电路上述叙述中，正确的是()。

(1)Thebannersarepacked,theticketsbooked.Theglitterandwhiteoverallshavebeenbought,thegasmasksjustfitandthem

A、Soundchangecanbeasignalforsocialandculturalidentity.B、Agroupofpeoplewillpronouncesomecertainwordsthathave

(1)Therobotsinmoviesandsciencefictionbooksthatriseuptotakeovertheworldgenerallyareabletodosobecauseweha

下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是( )。

生物学科知识与教学能力

教师资格

体育运动中常见的开放性软组织损伤有________，刺伤，切割伤，________。

从某种意义上讲，运动训练过程就是控制竞技状态发展的过程。()

下列选项中属于“音乐表现”领域的是()。

以音乐实践活动为主．通过在老师指导下学生亲身参与的各项音乐实践活动，形成完善音乐技能和发展音乐表现能力的方法。以上的描述属于()教学法。

贝多芬的《第九交响曲》第一次在交响乐中加入了()。

()是学校课外音乐活动中一项主要的活动内容，它涉及的人员多，要求高，开展活动具有一定的技术难度。

下列关于完满终止的说法中错误的是()。

“在‘演奏’模块开始的前一周，老师进行了相关的问卷调查及个人演奏展示”，这种评价方式是()。

某些植物和真菌的新个体的产生并不经过有性生殖过程，它们采用的无性生殖方式称为()。

A．VH—VLB．CHl-CLC．CH2D．CH3E．CH4IgG分子中与抗原特异性结合的功能区是

下列哪种情况可导致呼气末二氧化碳分压与动脉血二氧化碳分压不一致?()

关于施工项目招标投标，说法正确的有（）。

某人希望5年末有10000元资金，年复利率i=10%，则现在需一次存款()元。

客源地旅行社代表游客与目的地旅行社签订的旅游协议是导游带团开展旅游活动的()文件。

下面是有关嵌入式系统的最小系统组成的叙述：Ⅰ．嵌入式最小系统包括嵌入式处理器Ⅱ．嵌入式最小系统包括电源电路Ⅲ．嵌入式最小系统包括时钟电路Ⅳ．嵌入式最小系统包括复位电路上述叙述中，正确的是()。

(1)Thebannersarepacked,theticketsbooked.Theglitterandwhiteoverallshavebeenbought,thegasmasksjustfitandthem

A、Soundchangecanbeasignalforsocialandculturalidentity.B、Agroupofpeoplewillpronouncesomecertainwordsthathave

(1)Therobotsinmoviesandsciencefictionbooksthatriseuptotakeovertheworldgenerallyareabletodosobecauseweha

体育运动中常见的开放性软组织损伤有，刺伤，切割伤，。