2. 职业资格
  3. 某住宿中学某日全天就餐人数统计如下：13岁男生65人，13岁女生58人，14岁男生60人。14岁女生62人，15岁男生55人。15岁女生60人，男教工(50岁以下)22人。女教工(50岁以下)19人(其中孕妇一人)。 计算各人群标准人系数。

某住宿中学某日全天就餐人数统计如下：13岁男生65人，13岁女生58人，14岁男生60人。14岁女生62人，15岁男生55人。15岁女生60人，男教工(50岁以下)22人。女教工(50岁以下)19人(其中孕妇一人)。 计算各人群标准人系数。

admin2013-02-22  50
问题 某住宿中学某日全天就餐人数统计如下：13岁男生65人，13岁女生58人，14岁男生60人。14岁女生62人，15岁男生55人。15岁女生60人，男教工(50岁以下)22人。女教工(50岁以下)19人(其中孕妇一人)。
计算各人群标准人系数。
选项
答案计算各人群标准人系数 ①人群划分 根据不同年龄、性别、生理状况及劳动强度该食堂人群可划分为9个不同人群，即：A：轻体力活动成年男性为22人； B：轻体力活动成年女性为18人； C：孕妇1人； D：13岁男生65人； E：13岁女生58人； F：14岁男生60人； G：14岁女生62人； H：15岁男生55人； I：15岁女生60人。 ②确定不同人群的能量需要量 查中国居民膳食能量推荐摄人量表得到： A：轻体力活动成年男性为2400kcal／天； B：轻体力活动成年女性为2100kcaL／天； C：孕妇2300kcal／天；D：13岁男生2400kcal／天； E：13岁女生2200kcal／天； F：14岁男生2900kcal／天； G：14岁女生2400kcal／天； H：15岁男生2900kcal／天； I：15岁女生2400kcal／天。 ③不同人群折合标准人系数计算 轻体力活动成年男性折合标准人系数=2400÷2400=1； 轻体力活动成年女性折合标准人系数=2100÷2400=0．88； 孕妇折合标准人系数=2300÷2400=0．96； 13岁男生折合标准人系数=2400÷2400=1； 13岁女生折合标准人系数=2200÷2400=0．92； 14岁男生折合标准人系数=2900÷2400=1．21； 14岁女生折合标准人系数=2400÷2400=1； 15岁男生折合标准人系数=2900÷2400=1．21； 15岁女生折合标准人系数=2400÷2400=1；
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/F8MS777K
本试题收录于： 公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
0

公共营养师三级操作技能

公共营养师

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)