2. 实用职业技能
  3. 食品中总糖测定的操作步骤正确的是( )。

食品中总糖测定的操作步骤正确的是( )。

admin2022-07-28  45
问题 食品中总糖测定的操作步骤正确的是(          )。
选项 A、沉淀蛋白→取滤液→水解→调pH→滴定
B、沉淀蛋白→水解→调pH→取滤液→滴定
C、沉淀蛋白→调pH→水解→取滤液→滴定
D、沉淀蛋白→取滤液→调pH→水解→滴定
答案A
解析
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食品检验工（中级）

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