与肥胖病发生有关的饮食因素有( )。

admin2016-01-07 74

问题与肥胖病发生有关的饮食因素有( )。

选项 A、进食过快
B、进食过慢
C、高热能高脂肪低纤维饮食
D、晚餐过饱
E、高脂肪高碳水化合物饮食

答案A，C，E

解析肥胖与膳食的关系：(1)食物总能量和脂肪摄入过多：长期摄入高脂肪、高碳水化合物食物；(2)不良的饮食习惯：长期进食高能量、高脂肪食物和进食速度过快；(3)其他因素。

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公共营养师三级理论知识

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