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医学
大肠菌群最近似数(MPN)
大肠菌群最近似数(MPN)
admin
2014-04-15
40
问题
大肠菌群最近似数(MPN)
选项
答案
食品中大肠菌群的数量是采用相当于100g或100ml食品的最近似数来表示,简称大肠菌群最近似数(MPN)。
解析
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营养与食品卫生学
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