下列物质属于水溶性的色素的是( )。

admin2022-07-28 11

问题下列物质属于水溶性的色素的是( )。

选项 A、番茄红素
B、胡萝卜素
C、花青素
D、叶绿素

答案C

解析

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食品检验工（中级）

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