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A、 B、 C、 D、 E、 D营养素与基因相互作用导致疾病共有5种模型,对于肥胖而言,高脂肪膳食是引起肥胖的主要营养因素,但高脂膳食引起的肥胖有家族倾向;另外,在高脂膳食诱导肥胖的过程中,总有易
A、 B、 C、 D、 E、 D营养素与基因相互作用导致疾病共有5种模型,对于肥胖而言,高脂肪膳食是引起肥胖的主要营养因素,但高脂膳食引起的肥胖有家族倾向;另外,在高脂膳食诱导肥胖的过程中,总有易
admin
2012-01-05
38
问题
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
D
解析
营养素与基因相互作用导致疾病共有5种模型,对于肥胖而言,高脂肪膳食是引起肥胖的主要营养因素,但高脂膳食引起的肥胖有家族倾向;另外,在高脂膳食诱导肥胖的过程中,总有易于发生肥胖或发生肥胖抵抗的现象存在,这说明在高脂肪膳食引起肥胖的过程当中有遗传因素的存在,遗传因素决定了这种差异。因此,在肥胖发生过程中高脂肪膳食与基因相互作用的方式应符合模型④,即二者共同导致肥胖危险性增加。
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营养与食品卫生学
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