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实用职业技能
储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有________。
储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有________。
admin
2022-06-07
25
问题
储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有________。
选项
A、硝酸盐
B、亚麻苦苷
C、苦杏仁苷
D、龙葵碱
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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