下列有关“化学与生活”的叙述不正确的是( )。

admin2021-11-12 25

问题下列有关“化学与生活”的叙述不正确的是( )。

选项 A、食醋可以清除水垢
B、淀粉和蛋白质都能发生水解反应
C、硅胶可用作食品干燥剂
D、点燃爆竹后，硫燃烧生成SO₃

答案D

解析食醋的主要成分为醋酸(CH₃COOH)，水垢的主要成分为碳酸钙(CaCO₃)，二者反应生成二氧化碳和醋酸钙，醋酸钙溶于水，故食醋可以清除水垢，A项正确；淀粉水解为葡萄糖，蛋白质水解为氨基酸，B项正确；硅胶多孔，吸附水分能力强，且没有毒，常用作实验室和袋装食品、瓶装药品等的干燥剂，C项正确；硫燃烧生成SO₂，D项错误；故本题选D。

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化学学科知识与教学能力

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