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参与糖类的代谢,对维持神经系统正常的功能起着重要作用,同时可以促进儿童的生长发育、增进食欲的是( )。
参与糖类的代谢,对维持神经系统正常的功能起着重要作用,同时可以促进儿童的生长发育、增进食欲的是( )。
admin
2021-09-21
69
问题
参与糖类的代谢,对维持神经系统正常的功能起着重要作用,同时可以促进儿童的生长发育、增进食欲的是( )。
选项
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素B
1
D、维生素C
答案
C
解析
维生素B
1
是水溶性维生素。它的主要来源是粮谷类食物,它存在于这些食物的外皮上,如果加工过细,就会丢失许多,所以,标准米面的营养价值大于精白米面。维生素B
1
在碱性溶液中容易破坏,在煮粥时不要加碱。
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幼儿园保教知识与能力题库教师资格分类
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幼儿园保教知识与能力
教师资格
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