细菌性食物中毒的预防措施有

admin2013-07-31 66

问题细菌性食物中毒的预防措施有

选项 A、控制细菌繁殖
B、杀灭病原菌
C、控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D、多使用消毒剂
E、防止食品细菌污染

答案A，B，E

解析细菌性食物中毒的预防措施是加强监管和质量检查，控制细菌繁殖，杀灭病原菌，防止食品细菌污染，良好的卫生习惯等。

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公共卫生（362）

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