首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
简述蛋类食物的营养特点。
简述蛋类食物的营养特点。
admin
2012-10-28
128
问题
简述蛋类食物的营养特点。
选项
答案
蛋类的营养素含量不仅丰富,而且质量好,是一类营养价值较高的食品。 (1)蛋白质含量一般蛋清中略低,蛋黄中较高。蛋白质氨基酸组成与人体氨基酸模式最接近,因此生物价也最高; (2)蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪存在于蛋黄当中; (3)蛋中的矿物质主要存在于蛋黄部分,蛋清部分含量较低。蛋黄是多种微量元素的良好来源,其中磷的含量最为丰富; (4)蛋中维生素含量十分丰富,包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E等。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/JsMS777K
本试题收录于:
公共营养师四级操作技能题库公共营养师分类
0
公共营养师四级操作技能
公共营养师
相关试题推荐
企业使用兼职工作模式,有利于()。
目前国内商务组织的办公环境存在的问题有()。
公文特定格式中的会议纪要格式主要是针对()。
会议组织方的领导检查会议筹备情况的最可靠方式是()。
沟通对于一个项目的成功有非常重要的作用。沟通按照载体等不同的方法可以分为不同的种类,而且不同的方式有不同的作用。通过沟通,可以从其他人那里得到更多的信息,可以了解不同层次、不同角度的想法和建议,为项目领导思考问题和做出决策提供更多的参考和依据,为各级主管制
为了保证合同文档版本的一致性,在项目启动阶段就要制定项目合同管理制度,对合同的分类和编号、合同遵循的标准、合同文档的输出格式、合同的描述质量、合同的可用性进行明文规定,并且要求合同管理人员严格按照规定的要求记录、输出、提交合同文档。同时采用合理的方法进行合
编制项目费用预算的依据是________。
随着项目的进展,不断观测进度计划中所包含的每一项工作的实际开始时间、实际完成时间、实际持续时间、目前状况等内容,并加以记录,以此作为进度控制的依据。项目管理是一个有机的整体,项目进度计划的执行与项目其他计划的执行息息相关。项目进度计划的执行集中反映了项目的
________是项目与其他重复性操作、运行工作的最大区别。
(2012年真题)某图书的页码设在地脚,其中各个篇章页应该采用()。
随机试题
阴阳的相互转化是
引起红细胞减少的疾病是()。
[2005年第30题]在砌筑中因某种原因造成内外墙体不能同步砌筑时应留设斜槎。当建筑物层高3m时,其砌体斜槎的水平投影长度不应小于:
()是长期金融资产的交易场所。
某单层仓库内储存有大量同一规格玻璃工艺制品,该工艺品均选用木箱包装,包装后的成品每箱重量为30kg,其中木箱的重量为6.5kg。该仓库的火灾危险I生类别应确定为()。
下列对账工作中不属于账实核对的有()。
肛裂患者肛门疼痛的特点,下列说法错误的是()。
乡镇政府机关普遍存在着一个机构多功能、一个干部多职务的现象,党政、政事、政企难以分开。乡镇这种行政体制具有明显的()。
地球自西向东旋转,纬度越低,线速度越高。假设其他因素都相同,下列消耗燃料最少的卫星发射方案是()。
Idon’trememberever(talk)______illbehindyourback,
最新回复
(
0
)