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当饮食企业将菜品的人工耗费程度分成低、中、高三档时,在三档菜品中每份菜品的人工费分别按________来计算。
当饮食企业将菜品的人工耗费程度分成低、中、高三档时,在三档菜品中每份菜品的人工费分别按________来计算。
admin
2022-06-07
57
问题
当饮食企业将菜品的人工耗费程度分成低、中、高三档时,在三档菜品中每份菜品的人工费分别按________来计算。
选项
A、1:4:5
B、2:2:3
C、1:2:3
D、1:2:2
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/KhYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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