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A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B.红细胞中缺少单加氧酶 C.食物中含有苯胺 D.小肠黏膜乳糖酶缺乏 E.体内缺乏半乳糖激酶 机体对蚕豆不耐受的原因可能是
A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B.红细胞中缺少单加氧酶 C.食物中含有苯胺 D.小肠黏膜乳糖酶缺乏 E.体内缺乏半乳糖激酶 机体对蚕豆不耐受的原因可能是
admin
2017-01-19
37
问题
A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.红细胞中缺少单加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小肠黏膜乳糖酶缺乏
E.体内缺乏半乳糖激酶
机体对蚕豆不耐受的原因可能是
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
A
解析
小肠黏膜乳糖酶缺乏的人,在食用奶或奶制品后,奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,使肠内容物渗透压增高、体积增加,肠排空加快,使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分,受细茵的作用发酵产气;轻者症状不明显,较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状,医生们称之为乳糖不耐受症,故76题选D。体内如缺乏葡萄糖6一磷酸酶,吃蚕豆后会造成血液中的红细胞被破坏,引起过敏症,严重者出现呕吐、贫血、黄疸、肝脾肿大、腹痛等过敏现象,故77题选A。
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专业实践能力
营养(382)
卫生专业技术资格中级(师)
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