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胆汁的作用有( )。
胆汁的作用有( )。
admin
2012-09-06
62
问题
胆汁的作用有( )。
选项
A、激活胰蛋白酶
B、胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可作为乳化剂使脂肪乳化
C、胆盐与脂肪的分解产物结合，促进脂肪的吸收
D、帮助脂溶性维生素的吸收
E、以上都不是
答案
A，B，C，D
解析
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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公共营养师基础知识
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