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职业资格
下列各项中,属于根据酒的特点分类的有( )。
下列各项中,属于根据酒的特点分类的有( )。
admin
2017-03-22
36
问题
下列各项中,属于根据酒的特点分类的有( )。
选项
A、白酒
B、蒸馏酒
C、黄酒
D、发酵酒
E、配制酒
答案
A,C
解析
根据酒的特点分类,可将酒分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、露酒和药酒;根据酿酒的方法分类,可将酒分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒。
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