近三年来,京津市餐饮业的年利润一直稳定在8 000万左右。据估算,扣除物价上涨的因素,这个数字近几年不会因为新的餐饮点的出现而扩大。因此,随着粤菜馆的兴旺,原先最受欢迎的川菜馆的收入会随之减少。 以下哪项如果为真,最能动摇上述论证?

admin2018-04-01  29

问题 近三年来,京津市餐饮业的年利润一直稳定在8 000万左右。据估算,扣除物价上涨的因素,这个数字近几年不会因为新的餐饮点的出现而扩大。因此,随着粤菜馆的兴旺,原先最受欢迎的川菜馆的收入会随之减少。
    以下哪项如果为真,最能动摇上述论证?

选项 A、粤菜一般要比川菜贵,而且部分顾客觉得粤菜真是“好看不中吃”。
B、该市相当一批餐馆既供应粤菜又供应川菜,而且分别由不同特长的厨师掌厨。
C、粤菜馆虽逐年增多,但绝对数量仍不及川菜馆多。
D、由于粤菜的兴起,人们用于粤菜馆和川菜馆以外的餐饮消费明显减少。
E、一些川菜馆正在改变经营策略,树立新的形象,提高服务质量。

答案D

解析 论证型削弱题。
  题干:京津市餐饮业的年利润保持稳定随着粤菜馆的兴旺,川菜馆的收入会随之减少。
  A项,削弱力度弱,①贵的不一定利润就不好;②“部分顾客”不喜欢粤菜,不排斥其他顾客喜欢;③题干假定了“粤菜馆的兴旺”这一前提。
  B项,不能削弱,不排斥有专门的粤菜馆的兴旺,影响专门的川菜馆的利益。
  C项,不能削弱,即使粤菜馆不如川菜馆多,也可以对川菜馆形成竞争。
  D项,可以削弱,餐饮业除了粤菜和川菜外,还有其他餐饮形式,在总利润稳定的情况下,
  粤菜馆的兴旺,可能影响的不是川菜馆,而是其他餐饮。
  E项,削弱力度弱。
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