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10月20日晚9时以后,某县医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查,所有患者晚上均在同一家饭店就餐,都进食了米糕,病例存在家庭聚集性现象,家庭成员中未吃该食物的未生病。多数患者在进食后2小时发病,出现恶心、呕吐,呕吐最多者为20~30次,并
10月20日晚9时以后,某县医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查,所有患者晚上均在同一家饭店就餐,都进食了米糕,病例存在家庭聚集性现象,家庭成员中未吃该食物的未生病。多数患者在进食后2小时发病,出现恶心、呕吐,呕吐最多者为20~30次,并
admin
2021-04-30
48
问题
10月20日晚9时以后,某县医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查,所有患者晚上均在同一家饭店就餐,都进食了米糕,病例存在家庭聚集性现象,家庭成员中未吃该食物的未生病。多数患者在进食后2小时发病,出现恶心、呕吐,呕吐最多者为20~30次,并有胆汁。半数患者有腹泻,一般3~4次,最多者约10次,腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清楚,均无发热。
引起食物中毒最可能的病原微生物是
选项
A、葡萄球菌
B、副溶血性弧菌
C、沙门菌属
D、大肠埃希菌
E、肉毒梭菌
答案
A
解析
葡萄球菌肠毒素食物中毒潜伏期一般为2~4小时,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。呕吐剧烈而频繁,呕吐物常含胆汁、血液或黏液。腹泻多为水样便或黏液便。根据题干所述,该患者应诊断为葡萄球菌肠毒素食物中毒。引起副溶血性弧菌食物中毒的多为海产品;引起沙门菌食物中毒的多为动物性食品;引起大肠埃希菌食物中毒的多为熟肉制品;引起肉毒梭菌食物中毒的多为家庭自制发酵豆类制品。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/OnyA777K
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临床执业医师
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