以下是某班级进行探究“馒头在口腔中的变化”实验的过程。要求：补充表格中教师行为Ⅰ和Ⅱ。

admin2021-09-14 41

问题以下是某班级进行探究“馒头在口腔中的变化”实验的过程。

要求：
补充表格中教师行为Ⅰ和Ⅱ。

选项

答案教师行为Ⅰ：结合消化系统结构图和生活中吃馒头的情形，引导学生分析唾液、舌、牙齿在馒头的消化中的作用，为学生设计实验做好铺垫。教师行为Ⅱ：组织学生展示实验结果，讨论唾液、舌、牙齿在馒头的消化中的作用，体会牙齿的咀嚼以及舌的搅拌对食物消化的重要性，并归纳、推理出“淀粉在唾液淀粉酶作用下变为麦芽糖”。

解析

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