以下是某班级进行探究“馒头在口腔中的变化”实验的过程。 要求: 补充表格中教师行为Ⅰ和Ⅱ。

admin2021-09-14  32

问题 以下是某班级进行探究“馒头在口腔中的变化”实验的过程。

要求:
补充表格中教师行为Ⅰ和Ⅱ。

选项

答案教师行为Ⅰ:结合消化系统结构图和生活中吃馒头的情形,引导学生分析唾液、舌、牙齿在馒头的消化中的作用,为学生设计实验做好铺垫。 教师行为Ⅱ:组织学生展示实验结果,讨论唾液、舌、牙齿在馒头的消化中的作用,体会牙齿的咀嚼以及舌的搅拌对食物消化的重要性,并归纳、推理出“淀粉在唾液淀粉酶作用下变为麦芽糖”。

解析
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