有氧型和无氧型胡萝卜素的主要区别是( )

admin2015-12-10 24

问题有氧型和无氧型胡萝卜素的主要区别是( )

选项 A、与氧结合形式不同
B、对热的稳定性不同
C、对酸的敏感性不同
D、对碱的敏感性不同
E、分子中含有的氧原子的数目不同

答案B

解析有氧型和无氧型胡萝卜素的区别主要表现为它们对热的稳定性不同。

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第四单元

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