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医学
药物在贮藏中,易发生泛油现象的成分是
药物在贮藏中,易发生泛油现象的成分是
admin
2020-05-31
71
问题
药物在贮藏中,易发生泛油现象的成分是
选项
A、蛋白质
B、油脂
C、生物碱类
D、苷类
E、树脂
答案
B
解析
含有脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药,在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为“走油”或“泛油”。
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专业实践能力
中药学(367)
卫生专业技术资格中级(师)
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