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( )是人体能量的主要食物来源。
( )是人体能量的主要食物来源。
admin
2012-11-29
46
问题
( )是人体能量的主要食物来源。
选项
A、谷类
B、肉类
C、奶类
D、蛋类
答案
A
解析
谷类是人体能量的主要来源，我国人民膳食中，约66％的能量、58％的蛋白质来自谷类。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质，故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。
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公共营养师四级理论知识
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