下列做法在日常生活中可行的是( )。

admin2013-08-28  22

问题 下列做法在日常生活中可行的是(          )。

选项 A、医用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可用于伤口消毒
B、由于淀粉有遇碘变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假
C、喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象
D、低血糖症状出现时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

答案C

解析 本题考查生活常识。A选项:工业酒精里含有甲醇,不能用于伤口消毒。B选项:淀粉遇到碘单质才会变色,而加碘盐中含有的是碘离子。D选项:馒头的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,需要经过消化转化为单糖才能被人吸收。C选项:重金属可以使蛋白质变性,发生变性反应。如果人体摄入重金属的话,就会使人体本身的蛋白质发生变性反应。摄入蛋白质后,就使摄入的蛋白质和重金属来反应,从而避免与人体本身的蛋白质发生变性反应。所以选择C选项。
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