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一般来说，动物性食物主要提供（ ）
一般来说，动物性食物主要提供（ ）
admin
2012-11-28
68
问题
一般来说，动物性食物主要提供（ ）
选项
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、矿物质
E、维生素A和B族维生素
答案
A，B，D，E
解析
动物性食物，如鸡、鸭、鱼、肉、奶、蛋、虾、贝等主要含蛋白质的食物，也含有脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素等。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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