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  3. 利用分子筛效应分离蛋白质的技术是

利用分子筛效应分离蛋白质的技术是

admin2019-12-26  67
问题 利用分子筛效应分离蛋白质的技术是
选项 A、凝胶过滤
B、盐析
C、离子交换层析
D、超滤法
答案A
解析 ①透析是指利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开。②超滤法应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液的目的。③盐析是将硫酸铵、硫酸钠或者氯化钠等加入蛋白质溶液，使蛋白质表面电荷被中和以及水化膜被破坏，导致蛋白质沉淀。④蛋白质是两性电解质，在一定的pH溶液中，可解离成带电荷的胶体颗粒，可与层析柱内的离子交换树脂颗粒表面的相反电荷相吸引，然后用盐溶液洗脱，带电荷少的蛋白质先被洗脱，随着盐浓度的增加，带电量多的随之被洗脱，达到分离蛋白质的目的。⑤分子筛又称凝胶过滤，层析柱内装有带小孔的凝胶颗粒，蛋白质溶液加于柱的顶部，小分子蛋白进入孔内，运行途径加长，因而在柱中滞留时间较长，大分子蛋白不能进入孔内而直接沿颗粒间隙流出，因此不同大小的蛋白质得以分离。
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