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王某,女,28岁,身高1 65cm,体重55kg,轻体力劳动,每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下,请对王某的膳食结构作出评价。 请评价膳食蛋白质的来源 评价:
王某,女,28岁,身高1 65cm,体重55kg,轻体力劳动,每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下,请对王某的膳食结构作出评价。 请评价膳食蛋白质的来源 评价:
admin
2016-01-07
70
问题
王某,女,28岁,身高1 65cm,体重55kg,轻体力劳动,每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下,请对王某的膳食结构作出评价。
请评价膳食蛋白质的来源
评价:
选项
答案
请评价膳食蛋白质来源。 [*] 评价:优质蛋白摄入比例为69%,人体利用率比较高。
解析
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公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
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