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糖类只有分解为( )时才能被小肠上皮细胞吸收。
糖类只有分解为( )时才能被小肠上皮细胞吸收。
admin
2022-11-30
45
问题
糖类只有分解为( )时才能被小肠上皮细胞吸收。
选项
A、单糖
B、多糖
C、低聚糖
D、葡萄糖
答案
A
解析
糖类根据其分子结构可分为单糖、双糖和多糖三大类。其中,单糖易溶于水,可直接被人体吸收利用,最常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。双糖是由两分子单糖脱去一分子水缩合而成的糖,又称二糖,是低聚糖的一种,易溶于水,需要被分解成单糖才能被人体吸收,最常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖。多糖是由许多单糖分子结合而成的高分子化合物,无甜味,不溶于水,最常见的多糖有淀粉。
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体育与健康学科知识与教学能力题库教师资格分类
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体育与健康学科知识与教学能力
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