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若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄入情况,在设计失误频率法调查表时,首先应选择的肉类食物是( )。
若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄入情况,在设计失误频率法调查表时,首先应选择的肉类食物是( )。
admin
2016-01-15
110
问题
若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄入情况,在设计失误频率法调查表时,首先应选择的肉类食物是( )。
选项
A、猪肉
B、鸡肉
C、羊肉
D、鱼肉
答案
C
解析
食物频率法在调查时应考虑具有特定文化习俗地区人群的食物具有的特殊性,包括特殊食物品种和使用频率等。
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公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类
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