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直接法测定食品中的还原糖时，样品前处理时蛋白质沉淀剂是亚铁氰化钾及乙酸锌。
直接法测定食品中的还原糖时，样品前处理时蛋白质沉淀剂是亚铁氰化钾及乙酸锌。
admin
2022-07-28
5
问题
直接法测定食品中的还原糖时，样品前处理时蛋白质沉淀剂是亚铁氰化钾及乙酸锌。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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