凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏装置冷凝管不应插入吸收液液面以下。 ( )

admin2017-04-27 33

问题凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏装置冷凝管不应插入吸收液液面以下。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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食品检验工（中级）

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