油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

admin2012-12-25 99

问题油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/T5MS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

伴随社会专业化分工的进程，现代项目的种类和项目承包范围日趋扩大，同时演变出多种承包方式。不同类型项目和不同承包方式项目的合同种类也有所不同，这在《中华人民共和国合同法》中也有体现，第9章到第23章分别对14种不同类别的合同进行了规定，例如运输项目应采用运输
伴随社会专业化分工的进程，现代项目的种类和项目承包范围日趋扩大，同时演变出多种承包方式。不同类型项目和不同承包方式项目的合同种类也有所不同，这在《中华人民共和国合同法》中也有体现，第9章到第23章分别对14种不同类别的合同进行了规定，例如运输项目应采用运输
研究表明：如果人长期在95分贝的噪声环境里工作和生活，大约有29％的人会丧失听力；即使噪声只有85分贝，也有10％的人会发生耳聋；120～130分贝的噪声，能使人感到耳内疼痛；更强的噪声会使听觉器官受到损害。有检测表明：当人连续听摩托车声，8小时以后听力就
人类的生存不能离开阳光、空气和水，由于自然的和人为的过程改变了环境中某些原有的成分，或有毒有害物质进入环境并在环境中扩散、迁移、转化，使环境系统的结构与功能发生变化，对人类或其他生物的正常生存和发展产生不良的影响，从而造成环境污染。大气污染对人体的危害表现
组织的绩效考核是评价主体利用其所掌握的信息对评价客体运用一定的方法、程序、指标等进行分析，进而对评价客体的行为、表现做出某种判断的过程。其目的在于通过考核对组织和个人的行为产生导向和牵引作用，从而保持和修正组织和个人的活动以保证组织战略目标的实现。组织中的
项目处在一个不断发展变化的环境之中，因此项目本身也难免发生各种各样的变化，这些变化和修改就是变更。变更发生在项目的范围、进度、质量、费用、风险、人力资源、沟通以及合同等各个方面，并会对其他方面产生一定的影响。其中范围变更的请求可能由不同的来源提出，以不同的
阅读分析短稿，并按照稿件加工整理的规范进行编辑加工。出版是指创作、编辑、复制作品并向公众发行，以传播科学文化、信息和进行思想交流的一种社会活动。创作形成作品，编辑是策划、组织、审读、选择和加工作品的活动，复制是以各种方式根据出版物内容制成若干与其
情景描述：明天要到社区进行膳食调查，实习生张东决定先准备称重法的工作程序，他完成的工作程序如下：(1)记录每餐各种食物的重量，包括毛重和废弃部分的重量。(2)称取烹调后食物的重量和剩余量。(3)计算生熟比和每日实际消费量。(4)统计每餐就餐人数。
以下是一组膳食调查中常用的食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算，请回答下列问题。日常生活中一个中号香蕉的可食量是()g。
当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。()

随机试题

最新回复(0)