油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

admin2012-12-25 102

问题油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/T5MS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

采购在项目开展中占有特别重要的地位，采购管理工作是项目管理的重要组成部分，它决定着项目的物质基础，是影响项目成败的关键。这不仅仅是因为采购费用往往占一个项目费用相当大的部分，更重要的是项目的设计和规划也必须体现在采购之中。如果采购设备、货物的进程不能满足项
水体受到人类和自然因素的影响，使水的感官性状、物理化学性能、化学成分、生物组成及地质情况产生了恶化，称为水污染。最突出的是由于人类的活动或其他活动产生了废水和废物，这些物质未经处理或未经很好的处理进入水体，其含量超过了水体的自然净化能力，导致水体的质量下降
人类的生存不能离开阳光、空气和水，由于自然的和人为的过程改变了环境中某些原有的成分，或有毒有害物质进入环境并在环境中扩散、迁移、转化，使环境系统的结构与功能发生变化，对人类或其他生物的正常生存和发展产生不良的影响，从而造成环境污染。大气污染对人体的危害表现
项目处在一个不断发展变化的环境之中，因此项目本身也难免发生各种各样的变化，这些变化和修改就是变更。变更发生在项目的范围、进度、质量、费用、风险、人力资源、沟通以及合同等各个方面，并会对其他方面产生一定的影响。其中范围变更的请求可能由不同的来源提出，以不同的
著作权贸易信息的获取途径不包括()。
根据所给材料回答问题。时尚类月刊《流行都市》由甲出版社主办。2008年1月，从事广告经营业务的乙公司打算开拓利用时尚类期刊经营广告的新途径。经协商，乙公司与甲出版社达成合作协议：甲出版社每年安排出版4期《流行都市》增刊，由乙公司提供稿件；甲出版社
食物交换份法常将食物划分为哪几类?根据表3—12至表3—15中数据，请分析下列食物应如何交换?①100克大米可换成_____克面包或_____克土豆。②250克菠菜可交换为_____克柿子椒或_____克鲜豌豆或_____克胡萝卜。③50克肥瘦猪
预防四季豆中毒最好的烹调方法是什么?
()食物中毒可出现“肠源青紫症”。
生长发育期的儿童需要充足的矿物质及维生素，尤其是()

随机试题

最新回复(0)