调味品用量估算方法中，根据某种调味品在一定体积下的质量大小的情况来估算调味品用量的方法是________。

admin2022-06-07 69

问题调味品用量估算方法中，根据某种调味品在一定体积下的质量大小的情况来估算调味品用量的方法是________。

选项 A、容器估量法
B、体积估量法
C、比例对照法
D、质量估算法

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/T5YD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

骨骼肌纤维是长柱形的单核细胞。()
下列选项中属于精神症状疲劳的是()。
建立行业特有工种职业技能鉴定站，应征求所在地省级劳动行政部门意见，经()审查，国务院行业主管部门劳动工资机构核准，由劳动部审批。
设立出版物总发行企业或者其他单位从事出版物总发行业务，应当具备哪些条件?
蔬菜主要提供膳食纤维素、胡萝卜素和各种维生素。()
当甜味和酸味相互融合后，其味觉有相加的现象。()
大豆中含有较多的________。
大豆中的淀粉含量很高，可加工多种淀粉制品。()
菠萝的原产地是________。

随机试题

根据《审计法》的规定，审计机关应当提前向被审计单位送达审计通知书，送达审计通知书的时间要求是()。
某公司2013年度销售收入为4800万元，年初流动资产为800万元，年末流动资产为600万元；年初净资产为2000万元，年未净资产为2800万元，净利润300万元；年初的资产总额为6000万元，年末的资产总额为7500万元；年初应收账款为500万元，年末应
纳入物业管理范围的已竣工但尚未出售,或者因建设单位原因未按时交付给物业买受人的物业,物业服务费用或者物业服务资金由()全额交纳。
以下旅行社责任保险的有关内容不正确的一项是()。
关于出版物销售特许连锁店的说法，正确的有()等。
分析毕加索的《格尔尼卡》。
摇滚乐要求音乐家、制作者和音响师的高度__________，如此才能产生最大的艺术效果，因此，它在产生之后很快就成为唱片录音室中进行_____________的一种音乐形式。依次填入划横线部分最恰当的一项是（）。
母语的基本性质决定了母语高等教育的“培根固本”特征，母语教育对于维系_________、传承优秀传统、构筑心灵世界具有不可_________的作用。填入划横线部分最恰当的一项是()。
　　Wedon’tthinkofeverydaydevicesasbiasedagainstraceorgender,buttheycanbe.Electricalengineerandcomputerscienti
Whatdoesthewomanwantthemantodoforher?

最新回复(0)

调味品用量估算方法中，根据某种调味品在一定体积下的质量大小的情况来估算调味品用量的方法是________。

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

骨骼肌纤维是长柱形的单核细胞。()

下列选项中属于精神症状疲劳的是()。

建立行业特有工种职业技能鉴定站，应征求所在地省级劳动行政部门意见，经()审查，国务院行业主管部门劳动工资机构核准，由劳动部审批。

设立出版物总发行企业或者其他单位从事出版物总发行业务，应当具备哪些条件?

蔬菜主要提供膳食纤维素、胡萝卜素和各种维生素。()

当甜味和酸味相互融合后，其味觉有相加的现象。()

大豆中含有较多的________。

大豆中的淀粉含量很高，可加工多种淀粉制品。()

菠萝的原产地是________。

根据《审计法》的规定，审计机关应当提前向被审计单位送达审计通知书，送达审计通知书的时间要求是()。

纳入物业管理范围的已竣工但尚未出售,或者因建设单位原因未按时交付给物业买受人的物业,物业服务费用或者物业服务资金由()全额交纳。

以下旅行社责任保险的有关内容不正确的一项是()。

关于出版物销售特许连锁店的说法，正确的有()等。

分析毕加索的《格尔尼卡》。

摇滚乐要求音乐家、制作者和音响师的高度，如此才能产生最大的艺术效果，因此，它在产生之后很快就成为唱片录音室中进行___的一种音乐形式。依次填入划横线部分最恰当的一项是（）。

母语的基本性质决定了母语高等教育的“培根固本”特征，母语教育对于维系_、传承优秀传统、构筑心灵世界具有不可_的作用。填入划横线部分最恰当的一项是()。

Wedon’tthinkofeverydaydevicesasbiasedagainstraceorgender,buttheycanbe.Electricalengineerandcomputerscienti

Whatdoesthewomanwantthemantodoforher?

调味品用量估算方法中，根据某种调味品在一定体积下的质量大小的情况来估算调味品用量的方法是________。

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

骨骼肌纤维是长柱形的单核细胞。()

下列选项中属于精神症状疲劳的是()。

建立行业特有工种职业技能鉴定站，应征求所在地省级劳动行政部门意见，经()审查，国务院行业主管部门劳动工资机构核准，由劳动部审批。

设立出版物总发行企业或者其他单位从事出版物总发行业务，应当具备哪些条件?

蔬菜主要提供膳食纤维素、胡萝卜素和各种维生素。()

当甜味和酸味相互融合后，其味觉有相加的现象。()

大豆中含有较多的________。

大豆中的淀粉含量很高，可加工多种淀粉制品。()

菠萝的原产地是________。

根据《审计法》的规定，审计机关应当提前向被审计单位送达审计通知书，送达审计通知书的时间要求是()。

纳入物业管理范围的已竣工但尚未出售,或者因建设单位原因未按时交付给物业买受人的物业,物业服务费用或者物业服务资金由()全额交纳。

以下旅行社责任保险的有关内容不正确的一项是()。

关于出版物销售特许连锁店的说法，正确的有()等。

分析毕加索的《格尔尼卡》。

摇滚乐要求音乐家、制作者和音响师的高度__________，如此才能产生最大的艺术效果，因此，它在产生之后很快就成为唱片录音室中进行_____________的一种音乐形式。依次填入划横线部分最恰当的一项是（）。

母语的基本性质决定了母语高等教育的“培根固本”特征，母语教育对于维系_________、传承优秀传统、构筑心灵世界具有不可_________的作用。填入划横线部分最恰当的一项是()。

Wedon’tthinkofeverydaydevicesasbiasedagainstraceorgender,buttheycanbe.Electricalengineerandcomputerscienti

Whatdoesthewomanwantthemantodoforher?

摇滚乐要求音乐家、制作者和音响师的高度，如此才能产生最大的艺术效果，因此，它在产生之后很快就成为唱片录音室中进行___的一种音乐形式。依次填入划横线部分最恰当的一项是（）。

母语的基本性质决定了母语高等教育的“培根固本”特征，母语教育对于维系_、传承优秀传统、构筑心灵世界具有不可_的作用。填入划横线部分最恰当的一项是()。

　　Wedon’tthinkofeverydaydevicesasbiasedagainstraceorgender,buttheycanbe.Electricalengineerandcomputerscienti