自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）

admin2019-08-27 46

问题自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）

选项 A、福建安溪铁观音
B、庐山云雾茶
C、西湖龙井茶
D、安徽祁门红茶

答案A

解析本题考查人文常识。发酵茶是茶叶制作工艺的一种，是指茶树芽叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶。根据茶青的发酵程度，可将发酵茶分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。半发酵是指在制作过程中将茶叶中的叶绿素破坏，并使之发酵程度有至，比如铁观音、武夷茶等就属于半发酵茶。A项正确，福建安溪铁观音是乌龙茶的一种，属于半发酵茶。B项错误，庐山云雾茶是绿茶的一种，属于不发酵茶。C项错误，西湖龙井茶是绿茶的一种，属于不发酵茶。D项错误，安徽祁门红茶是红茶的一种，属于全发酵茶。故正确答案为A。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/T8El777K

本试题收录于：综合能力题库社区工作者分类

综合能力

社区工作者

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）

综合能力

社区工作者

我国现行的《中小学教师职业道德规范》颁布于()

小明不爱吃菜，只爱吃肉，妈妈为了改变他的这种不良习惯，告诉他，只要吃5根青菜，就可以吃一块肉。这体现了哪种强化原理()

师德建设机制的基本原则有()

教师根据教学的需要，组织学生到工厂等社会场所通过接触实际事物而获得知识的方法被称为()

教师公正是指教师公平合理对待和评价全体合作者。

下列关于封建社会教育表述不正确的是()。

社区工作者在暑假举办一个提升青少年沟通技巧的小组活动，发现有个女孩经常离开小组接听手机。此时，社区工作者适当的处理方法是()。

党的十八届四中全会决定指出，中国特色社会主义道路、理论体系、制度是全面推进依法治国的根本遵循。这一论点的主要哲学依据是()。

我国反垄断法主要适用于

药品质量标准的检查项下，包括（）

下列哪项不是肝性脑病的诱因

下列哪些行为构成强奸罪?()

某汽车制造企业，使用“沸石转轮吸附浓缩十蓄热式热力焚烧炉(RTO)”工艺处理喷涂过程中产生的VOCs废气，其中沸石转轮的吸附效率为95%，RTO的处理效率为99%，则该套工艺处VOCs废气的总效率为()。

高温高硫矿井爆破时，孔内温度为()时，应控制装药至起爆的相隔时间不应超过1h。

广义的电算化是指与实现电算化有关的所有工作，包括会计软件的开发应用及其软件市场的培育、会计电算化人才的培训、会计电算化的宏观规划和管理、会计电算化制度建设等。()

在下列国民收入核算的各项指标中，数值最小的是(　　)。

第七C大调交响曲《列宁格勒》的作者是拉赫马尼诺夫。

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（ ）

综合能力

社区工作者

我国现行的《中小学教师职业道德规范》颁布于()

小明不爱吃菜，只爱吃肉，妈妈为了改变他的这种不良习惯，告诉他，只要吃5根青菜，就可以吃一块肉。这体现了哪种强化原理()

师德建设机制的基本原则有()

教师根据教学的需要，组织学生到工厂等社会场所通过接触实际事物而获得知识的方法被称为()

教师公正是指教师公平合理对待和评价全体合作者。

下列关于封建社会教育表述不正确的是()。

社区工作者在暑假举办一个提升青少年沟通技巧的小组活动，发现有个女孩经常离开小组接听手机。此时，社区工作者适当的处理方法是()。

党的十八届四中全会决定指出，中国特色社会主义道路、理论体系、制度是全面推进依法治国的根本遵循。这一论点的主要哲学依据是()。

我国反垄断法主要适用于

药品质量标准的检查项下，包括（）

下列哪项不是肝性脑病的诱因

下列哪些行为构成强奸罪?()

某汽车制造企业，使用“沸石转轮吸附浓缩十蓄热式热力焚烧炉(RTO)”工艺处理喷涂过程中产生的VOCs废气，其中沸石转轮的吸附效率为95%，RTO的处理效率为99%，则该套工艺处VOCs废气的总效率为()。

高温高硫矿井爆破时，孔内温度为()时，应控制装药至起爆的相隔时间不应超过1h。

广义的电算化是指与实现电算化有关的所有工作，包括会计软件的开发应用及其软件市场的培育、会计电算化人才的培训、会计电算化的宏观规划和管理、会计电算化制度建设等。()

在下列国民收入核算的各项指标中，数值最小的是( )。

第七C大调交响曲《列宁格勒》的作者是拉赫马尼诺夫。

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）

在下列国民收入核算的各项指标中，数值最小的是(　　)。