首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
食物中的自然致癌物不包括
食物中的自然致癌物不包括
admin
2017-01-19
30
问题
食物中的自然致癌物不包括
选项
A、苏铁素
B、蕨类
C、N-亚硝基化合物
D、黄樟素
E、多环芳烃类化合物
答案
B
解析
自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物质。多环芳烃类化合物是食物在烹调过程中产生的,所以不属于自然致癌物。苏铁素是一种植物源性致癌物,是某些食物中本身合有的致癌物质。N-亚硝基化合物是食品在一定贮存条件下自然发生变化而合成的,因此属于自然致癌物。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Tonj777K
0
专业实践能力
营养(210)
卫生专业技术资格初级(师)
相关试题推荐
有关头痛的说法正确的是
慢性胃炎,有胆汁反流,治疗上最好用()
以下哪一项是目前比较确定的能增加感染HPV效应的因素()
肺癌的病因和发病机制,下列不恰当的为()
28岁女性,演员。述在右侧颞部剧痛持续72小时,伴有恶心、呕吐、畏光、畏声、苍白、出汗、易激惹、气味恐怖及疲劳感,可见头面部水肿、颞动脉突出。发作前有视物模糊及视物变形约30分钟。家族中无类似发作。查体:血压120/70mmHg,脉搏80次/分。神经系统检
男性,32岁,主因“腹痛1天”入院。患者1天前进食涮羊肉及饮酒后,出现上腹钝痛,持续性,向腰背部放射,腹胀,恶心,呕吐2次,呕吐物为所进食物,发热,38℃。既往胆囊结石病史。体格检查:BMI30,上腹饱满,有压痛,反跳痛、Murphy’s征阴性,肠鸣音4次
某早产儿出生时体重为1800g,已知其母亲HBsAg阴性,以下说法正确的是()
腹部反跳痛的发生机制是()
A.使食品具有某种色泽和特殊口味B.弥补某些食品天然营养成分的缺陷C.使某些食品达到特定目的的营养需要D.补充食品加工损失的营养素E.强调维生素强化向粮食制品中强化必需氨基酸目的是
碳水化合物对肝炎患者的意义为
随机试题
简述货币资金监控与核算办法的特点。
下列有关慢性肾盂肾炎叙述,正确的是
A.内旋转B.仰伸C.下降D.俯屈E.衔接胎儿双顶径进入骨盆入口平面称
下列关于案件审结期限的表述正确的有()。
关于国际咨询,( )是错误的。
A公司承包了B公司(总承包商)的江南某厂一单位工程:工业循环水系统工程的机电安装。工程内容包括水泵系统的安装调试,室内管道及4km室外直埋管道的组对、焊接、压力试验、防腐处理、安装、覆土隐蔽。室外覆土隐蔽的管道全部采用焊接连接,每50m作为一个节点设一检查
组织要进行有效控制,取得预期的成效,必须遵循的原则有()。
下列有关继承和派生的叙述中,正确的是()。
Writeanessayofabout120wordsaboutWOMENDRIVERinthreeparagraphs.Makingreferencetothefollowingpoints.1.Eviden
FiveCommonMistakesinConversationsandTheirSolutionsI.NotlisteningA.Problem:mostpeople【T1】______【T1】______—waite
最新回复
(
0
)