首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
admin
2012-11-28
83
问题
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
食物的可食部(RE)和食物的废弃率是一个相对的概念。可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例;而废弃率则是以不可食部分的重量除以全体重量所得的数值。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/U6MS777K
本试题收录于:
公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师四级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
在会议纪要中,常用的叙述方式有()。
当会议较长时,会中要安排短暂的休息,休息时间最好不要安排在()。
在对会议经费使用情况进行监督和控制时,通过比较各项成本的预算和实际值的差额,并在结算表中计算出二者差额的方法称为()。
在上题的案例中,项目采购小组根据一定的依据,制订了合理的采购方案,为整个项目采购过程提供了指导性的文件。并且在选择产品供应商时,根据不同的产品选择不同的供应商分别提供,通过进行充分的市场调查(主要是询问法)后选定供应商并与供应商签订了合同[规定项目组织向承
常用的抽样方法有________。
食堂在制作白菜炒肉丝,大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg,炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0.5),一份白菜炒肉丝(熟重400g),请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。
某集体食堂发生食物中毒,患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状,有一例出现喉头水肿。饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能哪种食物导致的中毒()。
20世纪70年代,针对我国人口增长过快的现状,党中央向全国党员和共青团员发出了实行计划生育的倡议。20世纪80年代后,控制人口数量、提高人口素质为核心的计划生育政策出台。而到了20世纪90年代,我国制定了《人口与计划生育法》用法律来调节人口增长。这一现象说
齐某(男)与张某(女)于2000年结婚时签订书面财产协议,约定婚后各自所得财产归各自所有。2002年双方生育一女。2004年10月起,齐某因双方感情不和,到外地工作,一直未回。照顾孩子、料理家务均由张某完成。2008年12月,张某以夫妻感情不和、长期两地分
在某赈灾募捐活动中,某牛奶企业捐赠了价值数万元的酸奶。在运送酸奶到灾区的途中,因交通中断,滞留在某地,即将变质。此种情形下,下列处理方式符合相关规定的是()。
随机试题
Pickoutfiveappropriateexpressionsfromtheeightchoicesbelowandcompletethefollowingdialoguebyblackeningthecorresp
性大寒,专泻肺中水饮及痰火而平喘咳的药物为
男,48岁。一年来每于剧烈活动时或饱餐后发作剑突下疼痛,向咽部放射,持续数分钟可自行缓解。2周来发作频繁且有夜间睡眠中发作。2小时来疼痛剧烈,不能缓解,向胸部及后背部放射。伴憋闷,大汗。首选的治疗方法是
氨苄西林主要用于治疗()。
某爆破物品贸易公司具有进口民用爆炸物品的资质,其中一批民用爆炸物品未按规定进行登记标识就销售给用户,根据《民用爆炸物品安全管理条例》,对该贸易公司应处以罚款的数额是()
股票价格指数与经济周期变动的关系是()。
He_____thewashingonSundays.He____itonSaturdays.
[*]
Doyouknowwhoinvented______firsttelephone,by______way?
TherecentsurveycarriedoutbytheLaborandEmploymentMinistry______thattheaveragepersonspends90,000hoursatworkduri
最新回复
(
0
)