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实用职业技能
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实用职业技能
鱼脑、鱼卵中含量较高的是________。
鱼脑、鱼卵中含量较高的是________。
admin
2022-06-07
30
问题
鱼脑、鱼卵中含量较高的是________。
选项
A、卵磷脂
B、豆固醇
C、麦角固醇
D、饱和脂肪酸
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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