食品卫生管理

admin2012-01-05 90

问题食品卫生管理

选项

答案是指政府的食品生产经营管理部门和食品生产经营者根据《食品卫生法》的规定，对食品生产经营活动进行管理的过程，即贯彻执行食品卫生法律、法规和规章的全过程。

解析

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营养与食品卫生学

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