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测定动植物油脂过氧化值时选用( )作为溶剂提取样品中的油脂。
测定动植物油脂过氧化值时选用( )作为溶剂提取样品中的油脂。
admin
2022-07-28
19
问题
测定动植物油脂过氧化值时选用( )作为溶剂提取样品中的油脂。
选项
A、乙醇
B、三氯甲烷-冰乙酸
C、乙醚-乙醇溶液
D、乙醚
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Um4D777K
本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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