下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。

admin2012-09-06 87

问题下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。

选项 A、血红素铁
B、非血红素铁
C、血红蛋白
D、硫酸铁

答案A

解析血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

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