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职业资格
下列属于称重记账法特点的是( )
下列属于称重记账法特点的是( )
admin
2012-12-25
80
问题
下列属于称重记账法特点的是( )
选项
A、适合进行全年不同季节的调查
B、该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
C、此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
D、记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
E、可用于分析个体膳食摄人情况
答案
A,C,D
解析
称重记账法较称重法操作简单,所需费用低,人力少,适合于大样本调查。同时,记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果。此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少。这种方法适合进行全年不同季节的调查。但是这种方法只能得到全家或集体中人均的摄人量,难以分析个体膳食摄人情况。
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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