某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以( )，即为该种蛋白质的氨基酸分。

admin2012-12-25 22

问题某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以( )，即为该种蛋白质的氨基酸分。

选项 A、200
B、50
C、150
D、100

答案D

解析

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