2. 医学
  3. 男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者宜选择的食物是

男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者宜选择的食物是

admin2014-11-11  115
问题 男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者宜选择的食物是
选项 A、豆腐、香菇
B、牛奶、鸡蛋
C、肉汤、沙丁鱼
D、辣椒、土豆
E、酸奶、猪肝
答案A
解析 1.BMI（身体质量指数）是一体重（kg）/［身高（m）］。 2.中国成年人判断超重和肥胖的界限值为：BMI18.5～23.9为正常，BMI24～27.98为超重，BMI≥28为肥胖。实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是30～35kcal/（kg·d）。 3.该患者宜选择的食物是豆腐、香菇。
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专业实践能力

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

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