首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
将少量小麦面粉用纱布包起来,放在盛有清水的烧杯中,用手反复揉挤后,将纱布内剩下的黄白色面筋放人培养皿中,滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是( )。
将少量小麦面粉用纱布包起来,放在盛有清水的烧杯中,用手反复揉挤后,将纱布内剩下的黄白色面筋放人培养皿中,滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是( )。
admin
2018-05-23
43
问题
将少量小麦面粉用纱布包起来,放在盛有清水的烧杯中,用手反复揉挤后,将纱布内剩下的黄白色面筋放人培养皿中,滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是( )。
选项
A、面筋变为蓝色,面筋的主要成分是淀粉
B、面筋变为紫色,面筋的主要成分是蛋白质
C、面筋变为蓝色,面筋的主要成分是无机盐
D、面筋变为紫色,面筋的主要成分是脂肪
答案
B
解析
本实验所要探究的是食物中是否含有蛋白质的检测实验,食物中是否含有蛋白质可用双缩脲试剂检测,在碱性溶液中,双缩脲试剂能与蛋白质反应,生成紫色络合物,故本题选B。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Y2Wv777K
本试题收录于:
生物学科知识与教学能力题库教师资格分类
0
生物学科知识与教学能力
教师资格
相关试题推荐
简述体育教学中提高运动认知和传承运动文化原则的基本要求。
体育教学评价中收集评价信息的方法有()。
下列各项中,不是引起运动性腹痛的原因的是()。
体育教学设计又称体育教学系统设计,是面向教学系统,解决教学问题,实现预定教学目标的一种特殊的设计活动。决定体育教学设计水平的关键是()。
教学内容:蹲踞式跳远。以下是王老师教学过程的基本部分:(1)一步上板踏跳练习;(2)三步上板踏跳练习;(3)全程助跑踏跳练习;(4)蹲踞式跳远完整动作练习;(5)蹲踞式跳远比赛,师生互评,教师总结。在教学过程中,学生在练习时出现了不同的问
适用于“会”和“不会”之间没有质的区别,或运动技术难度不高而没有必要进行分解的运动项目的教学方法是()。
在一节篮球比赛的教学课堂中,一名学生抢篮板落地时,脚踩到其他学生的脚上,造成踝关节的内翻扭伤,脚部出现肿胀的现象。体育教师及时对该名队员的伤部进行了冷敷处理,然后让比赛继续进行。问题:请结合关节的特点分析该名学生踝关节为什么会内翻扭伤。
生物体的生命现象主要表现为()和生殖五方面的基本特征。
心脏的心肌细胞有两类,包括()。
下列不属于健美操低冲击力步伐类型的是()。
随机试题
女婴,胎龄30周出生,体重1200g,生后2小时出现反应差,呻吟,口吐泡沫,面色发绀,三凹征阳性,并进行性加重,四肢肌张力低。若考虑病儿为重症呼吸窘迫综合征,应用呼吸机辅助通气,选择的通气模式最好为
本题要求分行打印输出了前前系统中所有字体的名称。______;publicclassjava2{publicstaticvoidmain(String[]args){String[]fontNames=GraphicsEnv
______respecttotherecentflood,pleasereportthenumberofsheepthatweredrowned.
溶菌酶的溶菌作用机制是
用友软件中,下列()单元的数据不是在格式状态下输入和修改的。
一国同其他国家之间的利率相对水平的高低是影响汇率的重要因素。()
某儿童开始认识到规则不是绝对的、一成不变的,而是可以改变的,按照皮亚杰的道德发展阶段论,该儿童道德发展处于()。
【S1】【S8】
A、Arockclimber.B、Apsychologist.C、Aresidentdoctor.D、Acareerconsultant.B短文开头作者说:作为心理学家,我们需要问自己……故正确答案为选项B)。
Societieschangeovertimewhiletheirreputations【C1】______behind.Manythingswhichareoftenregardedas【C2】______Britishder
最新回复
(
0
)