首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
由于常用菜单中各种菜肴的食物餐份(单位量)组成配比是固定的,所以菜肴的定量只能做到基本一致。为了缩小食物定量与饭菜定量间的差距,应适当_______饭菜分配定量的起点额。
由于常用菜单中各种菜肴的食物餐份(单位量)组成配比是固定的,所以菜肴的定量只能做到基本一致。为了缩小食物定量与饭菜定量间的差距,应适当_______饭菜分配定量的起点额。
admin
2014-10-13
107
问题
由于常用菜单中各种菜肴的食物餐份(单位量)组成配比是固定的,所以菜肴的定量只能做到基本一致。为了缩小食物定量与饭菜定量间的差距,应适当_______饭菜分配定量的起点额。
选项
A、提高
B、增大
C、搭配
D、降低
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/YLiD777K
本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(中级)
旅游大类
相关试题推荐
各出版物消费者群的共同需求只能作为设计市场营销组合的参数,而不能作为市场细分的基础。()
出版物发行企业利益分配的原则包括()。
国内出版音像制品的真伪鉴别方法有()。
出版物发行成本主要包括()等几个方面。
古旧书店可自行确定古旧书收售价格。()
引导宾客时,对按摩师肢体语言的要求是()。
肘关节前屈功能受限,损伤的肌肉包括()。
肾阳虚衰,气化无权,影响膀胱气化,不会出现()。
我国北方地区酿制黄酒的原料是________。
内蒙古人民脑血管意外和男性前列腺疾患发病较高。饮食结构中_______,是造成这些疾病的重要原因。
随机试题
颅内压增高的三主征是
A、特拉唑嗪B、吲达帕胺C、尼群地平D、福辛普利E、美托洛尔降压作用明显,对血糖、血脂代谢无不良反应,但易引起直立性低血压的药物是()
女,10个月,因反复肺炎就诊,疑为婴幼儿暂时性低丙种球蛋白血症,以下检查中哪一项最有助于诊断
以下颌支、下颌角为中心的肿胀、充血、压痛表现的间隙感染是
实现我国宏观经济管理目标和主要任务的两个主要调控手段是()。
某工程,建设单位委托监理单位承担施工阶段的监理任务,总承包单位按照施工合同约定选择了设备安装分包单位。在合同履行过程中发生如下事件:事件1:工程开工前,总承包单位在编制施工组织设计时认为修改部分施工图设计可以使施工更方便,质量和安全更易保证,遂向项
某银行股份公司主要经营存、贷款业务,并提供其他金融服务,2009年第二季度发生了以下几笔业务:(1)“其他贷款利息收入”130万元,其中票据贴现贷款利息收入30万元;“金融机构往来利息收入”账户反映同业往来利息收入25万元;(2)本期取
对于前来寻求帮助的求助对象,社会工作者首先需要做的工作是()。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》提出的我国教育改革和发展的战略主题是()。
项目经理小王事后得知项目团队的一个成员已做了一个纠正措施,但是没有记录,小王接下来应该(60)。
最新回复
(
0
)