在菜肴制作的全过程中，要根据________要求进行调味。

admin2022-08-02 39

问题在菜肴制作的全过程中，要根据________要求进行调味。

选项 A、风味菜品的规格标准
B、菜肴质的规格标准
C、原料质量的规格标准
D、菜肴量的规格标准

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/YbYD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)