老年人及心血管疾病患者宜选用( )。

admin2013-02-22 65

问题老年人及心血管疾病患者宜选用( )。

选项 A、猪肉
B、禽肉
C、羊肉
D、牛肉

答案B

解析因畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪主要有饱和脂肪酸组成，食用过多易引起肥胖和高脂血症等疾病，因此膳食中的比例不宜过多。但是禽肉的脂肪含不饱和脂肪酸较多，故老年人及心血管疾病患者宜选用禽肉。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/YeMS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

________是编制沟通计划的主要方法。
由于偏差的大小和位置对后续工作及总工期影响程度不同，可利用网络图中的________进行判断。
下列有关工作清单的叙述中，正确的有________。
投标书格式是对投标文件的规范要求。以下不属于投标书格式内容的是________。
王小明，男性，20岁，BMI为21，体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal，其中食物蛋白质为80g，设定由脂肪供应的能量占总热量的25％。请计算：三餐的能量分别为多少合适?
某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）
人造奶油是用植物油经过氢化饱和后制得，其中仍会有一些未被饱和的不饱和脂肪酸，其结构发生改变，变为（）
牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80％。
可清除体内自由基的营养素是()。
根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()为宜。

随机试题

下列有关某房地产市场分析报告大纲中摘要不应包括的选项为()。
下列关于施工照明的说法正确的是()。
已知某工程双代号网络计划的计划工期等于计算工期，且工作M的开始节点和完成节点均为关键节点，下列关于工作M说法正确的是()。
某石油储备库，有1155m3浮顶原油储罐35座。单位设有专职消防队，配备泡沫消防车两台、高喷消防车一台、水罐消防车一台，并有专职消防员35人。该单位成立了义务消防队，并在灭火预案中明确了灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组的职责。请分析以上
下列关于证监会派出机构的说法，正确的是()。
人们只想到事物的通常用途，而很少想到其他用途。如大家只把书拿来读，而想不到还能当凳子用。心理学家将这称为()。
人类具有相信“自己人”的倾向。一个有经验的谈话者，总是使自己的声调、音量、节奏与对方相称，就连坐的姿势也尽力给对方在心里上有相容之感。比如，并排坐着比相对而坐在心理上更具有共同感。这段话的主旨是()。
提起“00后”，很多人会想到二次元、小鲜肉、熊孩子等符号，_________________，因为所有的标签在面对鲜活的个体时，都会成为苍白的修辞。正如曾被贴上各种标签的“90后”，如今已成长为勇于担当的一代人。如今的“00后”接过“青春话语权”，聆听他们
Inearlytimes,bookconsistedofinscribedclaytablets,rollsofpapyrus,(1)______sheetsofparchment,orothermaterials.
Theship’sgeneratorbrokedown,andthepumpshadtobeoperated______insteadofmechanically.

最新回复(0)

老年人及心血管疾病患者宜选用( )。

公共营养师三级理论知识

公共营养师

________是编制沟通计划的主要方法。

由于偏差的大小和位置对后续工作及总工期影响程度不同，可利用网络图中的________进行判断。

下列有关工作清单的叙述中，正确的有________。

投标书格式是对投标文件的规范要求。以下不属于投标书格式内容的是________。

王小明，男性，20岁，BMI为21，体育学院大二学生(中体力劳动)。已知每日需要能量为2600kcal，其中食物蛋白质为80g，设定由脂肪供应的能量占总热量的25％。请计算：三餐的能量分别为多少合适?

某饼干产品配料表为：小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是（）

人造奶油是用植物油经过氢化饱和后制得，其中仍会有一些未被饱和的不饱和脂肪酸，其结构发生改变，变为（）

牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80％。

可清除体内自由基的营养素是()。

根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()为宜。

下列有关某房地产市场分析报告大纲中摘要不应包括的选项为()。

下列关于施工照明的说法正确的是()。

已知某工程双代号网络计划的计划工期等于计算工期，且工作M的开始节点和完成节点均为关键节点，下列关于工作M说法正确的是()。

下列关于证监会派出机构的说法，正确的是()。

人们只想到事物的通常用途，而很少想到其他用途。如大家只把书拿来读，而想不到还能当凳子用。心理学家将这称为()。

人类具有相信“自己人”的倾向。一个有经验的谈话者，总是使自己的声调、音量、节奏与对方相称，就连坐的姿势也尽力给对方在心里上有相容之感。比如，并排坐着比相对而坐在心理上更具有共同感。这段话的主旨是()。

Inearlytimes,bookconsistedofinscribedclaytablets,rollsofpapyrus,(1)______sheetsofparchment,orothermaterials.

Theship’sgeneratorbrokedown,andthepumpshadtobeoperated______insteadofmechanically.